国家食药监局提醒广大有宝宝的家庭，不到一岁的宝宝不适合食用蜂蜜。国家食药监局发言人说，因为宝宝没有什么抵抗力，假如宝宝不小心食用了被肉毒杆菌污染的蜂蜜，肉毒杆菌容易在婴儿肠道中繁殖并产生毒素，会引起婴儿肉毒杆菌中毒。不过，这种情况发生的几率很小。 国家食药监局提醒有宝宝的家庭，当我们在选购蜂蜜时，首要要看配料表，纯蜂蜜的配料表中不得含有除蜂蜜以外的任何物质;第二步就是要看要看价格，掺假蜜的本钱比真蜂蜜要低得多，因而太廉价的蜂蜜掺假的可能性较大，尽量不要购买价格比同类低出很多的蜂蜜产品。最后，我们还要闻气味，纯粹蜂蜜有蜜特有的清香味，掺假蜜则香味淡;能够尝滋味，纯粹蜂蜜滋味甜，口感绵软细腻，回味悠长，而掺假蜜的蜜味淡，余味淡漠短促。食物的升糖作用主要是经过血糖生成指数体现，假如把葡萄糖的血糖生成指数定位为100，白糖的升糖指数为80多，蜂蜜也在80左右。由此可见，蜂蜜与白糖的血糖生成指数相近，因而糖尿病患者应当小心食用蜂蜜